Em Pareci Novo, uma pequena cidade no interior do Rio Grande do Sul, um empreendedor local está revolucionando a forma como os gaúchos fazem churrasco. Wilian Biolo, com sua ideia inovadora, criou um saco de carvão que acende “sozinho”, facilitando a vida de quem aprecia um bom assado. O produto já conquistou o mercado e trouxe um faturamento impressionante de R$ 1 milhão.
O segredo desse carvão está na sua embalagem, que contém um dispositivo interno que inicia e mantém o fogo. Para usá-lo, o consumidor só precisa rasgar algumas partes do pacote, acender o mecanismo e posicionar a embalagem em pé na churrasqueira. A estrutura interna foi projetada para garantir uma boa circulação de ar, fator essencial para um acendimento rápido e uniforme, eliminando a necessidade de assoprar ou abanando as brasas.
Além da praticidade, a embalagem é feita de papel kraft natural, utilizando tintas à base de água e cola vegetal, o que significa que tudo queima junto com o carvão sem impactar o sabor dos alimentos. Wilian destaca que seu produto resolve três problemas comuns durante o churrasco: segurança, praticidade e limpeza.
A inspiração para a criação do carvão veio da combinação das vivências de Biolo em uma churrascaria familiar e sua experiência de mais de 20 anos como bombeiro voluntário, onde aprendeu sobre incêndios e prevenção de acidentes. Após dois anos de testes e mais de 200 protótipos, o produto finalmente chegou ao mercado e, atualmente, a empresa emprega quatro pessoas e consegue produzir até 5 mil pacotes por mês, com preços que variam em torno de R$ 32.
A trajetória de Wilian não foi fácil. Ele enfrentou momentos de desânimo durante o processo de desenvolvimento, mas nunca desistiu. “Eu sempre tive esse olhar de não só enxergar o problema, mas também a solução”, diz o empreendedor, que agora vê seu produto consolidado no mercado.
Com distribuição por diversos estados do Brasil, o sucesso do carvão que acende sozinho é um exemplo de como a criatividade e a persistência podem transformar uma ideia simples em um negócio próspero. Para quem gosta de um bom churrasco, a novidade promete trazer mais conforto e segurança à tradição gaúcha.
